BIENVENIDOS A LA FONDA, BIENVENIDOS A SU CASA
Les damos las gracias por visitar nuestra web, esperamos que sea de su agrado, en ella pueden ver nuestro salón y parte de los platos que podrán degustar con nosotros.
Nuestro restaurante, la Fonda del Arcediano, se creó en el año 1998 por Ignacio Ramos –actual propietario- junto a su padre con la intención de crear un restaurante de comida casera y tradicional, de la que eran grandes fanáticos. Actualmente, este sigue siendo nuestro principal objetivo, ofrecer la cocina casera y tradicional. Su plato más destacado es el cocido, que se cauteriza por la abundancia de ingredientes del plato.
Tenemos una carta amplia, con variedad de platos para adaptarnos a los gustos y paladares de una inmensa mayoría.
La amplia bodega alberga vinos de distintas procedencias y denominaciones para maridar con nuestros platos y poder disfrutar aún más de ellos.
No queremos olvidarnos de las personas con algún tipo de alergia o intolerancia alimentaria, todas las personas tienen cabida en nuestra casa. Al elaborar y cocinar nuestros platos nos adaptamos a cualquier demanda, todos nuestros productos son de la máxima calidad y cocinados de la forma más natural respetando el sabor del producto.
Consúltenos cualquier duda al respecto. Sin más nos despedimos de ustedes, agradeciendoles estos minutos prestados y emplazándoles a que vengan a visitarnos y poder degustar nuestros platos, seguro que repiten.
Hay platos de cuchara como:
Cocido completo con dos sopas
Garbanzos con repollo, zanahoria y su compongo.
Alubias de la granja con chorizo, oreja y rabo.
Sopa de ajo
Patatas menéas
Gran variedad de ensaladas
Carnes:
Carnes de la tierra como el entrecot de ternera
Rabo de toro
Carrilleras ibéricas
Chuleta de Buey
Elaboramos asados, tostón, lechazo y cabrito
Hay platos de cuchara como:
Cocido con dos sopas y garbanzos con repollo.
Alubias de la granja con chorizo, oreja y rabo.
Sopa de ajo
Patatas menéas
Gran variedad de ensaladas
Carnes:
Carnes de la tierra como el entrecot de ternera
Rabo de toro
Carrilleras ibéricas
Chuletillas de Buey
Elaboramos asados, tostón, lechazo y cabrito
Gran variedad de pescados:
Bacalao goza de muy buena aceptación entre nuestros clientes, es un bacalao de muy alta calidad procedente de las islas Faroe y desalado por nuestro equipo de cocina
Hay también merluza procedente de Burela
Lubina y dorada de las lonjas Gallegas
¿Resistir a nuestros postres caseros?
Tiramisú
Sorbetes
Natillas
Flan
Torrijas
Tarta de queso con arándanos
Gran variedad de pescados:
Bacalao sota de muy buena aceptación entre nuestros clientes, es un bacalao de muy alta calidad procedente de las islas Faroe y desalado por nuestro equipo de cocina
Hay también merluza procedente de Burela
Rodaballo, Rape ,Besugo y Atún rojo
Lubina y dorada de las lonjas Gallegas
¿Resistir a nuestros postres caseros?
Tiramisú
Sorbetes
Natillas
Flan
Torrijas
Tarta de queso con arándanos
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